11月21日，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所选育的食用菌新品种“中菌鳞伞1号”通过云南省种子管理站组织的专家鉴定，成为我国首个获鉴定的冷杉鳞伞新品种。
冷杉鳞伞属球盖菇科鳞伞属，该属真菌多具食药用价值，且营养丰富、风味独特、口感鲜美。
经过三年系统选育，研究所育种团队成功培育出冷杉鳞伞新品种“中菌鳞伞1号”。该品种具有出菇整齐、产量高、抗性强、品质优良等特点，兼具栽培周期短、技术易于推广、经济效益显著等优势。“中菌鳞伞1号”的育成填补了国内该物种人工选育的空白，丰富了高原特色珍稀食用菌种质资源，为食用菌产业高质量发展注入“云菌”新动能，对提升我国食用菌种质资源核心竞争力具有重要意义。
目前，冷杉鳞伞在国内外均属资源匮乏型物种，系统性研究较少，国内此前尚无该物种新品种通过鉴定（审定）。（开屏新闻记者 杨质高 文 昆明食用菌研究所供图）
