编者按：湖南是栽培食用菌的传统省份。日前，湖南省供销合作总社联合省食用菌研究所，在省内20余个市县集中开展“探秘食用菌·健康新‘食’尚”食用菌科普系列活动，通过科技助力、文化赋能助推湘菌产业高质量发展。
“探秘食用菌·健康新‘食’尚”之“三下乡”科技助农活动走进湖南高望界国家级自然保护区。
科普团队前往当地黑木耳种植基地，仔细解答了农户提出的菌种长霉、栽培过程中病虫害防治等技术问题，将科技服务送到了农户家门口。
红网时刻新闻6月24日讯（通讯员 刘颖尉 李江波）6月21日，湖南省供销合作总社、省食用菌研究所、湖南高望界国家级自然保护区管理局在高望界联合开展“探秘食用菌·健康新‘食’尚”之“三下乡”科技助农活动。此次活动是2024年湖南省科技活动周轮值主场活动，旨在进一步推广和普及食用菌相关知识，推动科学知识的广泛传播，营造热爱科学、崇尚科学的良好社会氛围。
讲座现场，湖南高望界国家级自然保护区管理局副研究员张自亮、吉首大学生物资源与环境科学学院副教授刘祝祥以及省食用菌研究所专家徐宁副、刘颖尉分别围绕高望界自然保护区物种多样性、大型真菌资源概况与开发前景、“远离毒蘑菇 不做‘菇’勇者”、走近食用菌的神奇世界等主题进行了科普知识宣讲。科普团队随后还前往当地黑木耳种植基地，仔细解答了农户提出的菌种长霉、栽培过程中病虫害防治等技术问题，将科技服务送到了农户家门口。
期间，省供销合作总社、省食用菌研究所向高望界自然保护区管理局赠送了科普书籍及相关资料。参与活动人员们表示，专家的授课内容丰富多彩、具有较强的针对性，让工作和生活在这片地区的人们不仅学到了关于食用菌的健康知识和预防毒蘑菇中毒的安全知识，还了解了更多属于高望界的自然瑰宝，可谓收获满满。
省供销合作总社科技教育处、省食用菌研究所、湖南高望界国家级自然保护区管理局相关负责人以及当地村民共计150余人参加此次活动。
