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建设食用菌三产融合示范园区

信息来源:shiyongjun.biz   时间: 2024-09-15  浏览次数:45

转自:农民日报

  近两年来,吉林省辽源市东丰县充分利用食用菌产业发展基础,大力推动乡村振兴食用菌三产融合示范园区建设。园区建设工程于2023年正式动工,总建筑面积14.5万平方米,预计今年年底建筑主体施工可全部完成。

  示范园区基础设施建设包括标准化生产厂房、深加工标准化厂房、冷链仓储中心、平菇和羊肚菌育菇厂房、食用菌研发中心在内的生产、加工、存储等项目。目前,深加工标准化厂房、冷链仓储中心主体施工已完成,食用菌研发中心、电商中心、种质资源中心主体已封闭。

  据介绍,建成投运后,园区将利用农作物秸秆和畜禽粪便作为栽培基质和原料,通过生物工程技术种植食用菌,发展“变废为宝、无废生产”的绿色循环产业。届时园区将采用“企业+基地+农户”产业化经营发展模式,引进双孢菇发酵培育技术,采用三次培养发酵工艺,确保对双孢菇各个生长阶段精准调控,实现工厂化、智能化、标准化全年种植,预计日产双孢菇80-100吨,年产羊肚菌、平菇、杏鲍菇等共800吨,同时年转化秸秆20万吨、畜禽粪便6万吨。

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