一、 系统概述
食用菌作为一种天然营养丰富的食材，在市场上备受青睐。为了提升大棚种植食用菌的效率与品质，智慧菌菇房、智慧食用菌管理系统作为现代化的管理手段，借助物联网等现代化技术，为食用菌生产提供了更精准、高效的管理方案，有助于提升食用菌的产量和质量。
食用菌的生长特性决定了人工养殖的难度，需要对温湿度、光照等要素进行精准把控，因此食用菌多种植于食用菌大棚中，以便于管理。智慧菌菇房、智慧食用菌管理系统结合设施化菌菇房，利用物联网、自动化控制、无线通讯网络等技术，以有线、无线、4G等无线网络为通讯方式传输数据，按照云平台设定的控制逻辑，进行分析处理并完成环境控制，配合LCD大屏，实时监测不同生长阶段的环境影响因子，菌棒的生长需要适合的‘温、光、湿、气’，食用菌菇房能根据菌棒的生长态势，通过自动化控制系统，为菌菇生长创造适合的环境。
二、 建设内容
2.1、 环境数据采集系统
通过各种传感器实时采集菇房环境数据信息、视频监控设备实时查看食用菌的生长情况及设备运行情况，并通过传输系统将数据传输到监控中心和服务器，根据专家库指导为智能控制设备提供辅助决策。环境数据信息可为质量溯源系统提供数据。显示装置实时显示菌菇房内的温湿度、光照度等数值，能够更加一目了然地展示菇房内的数据全貌。
2.2、 智能控制系统
系统控制方式，可以采用自动控制、手动控制、集中监控，4G互联网监控，四种模式，通过一套智能系统，我们可以查看菌菇房内的温湿度信息等，来达到我们菌菇生长的最佳环境。用户可设定报警条件，比如某些参数指标的上限和下限，或设备开关状态等。
温度控制：比如室温应在30-15℃之间，高于或低于适宜范围后都会产生报警信息，具体方式是短信、云平台消息等，工作人员进行调整;。
加湿控制：当菌菇房内的湿度低于所设湿度下限时，控制器自动打开加湿器，进行加湿；当湿度升到正常数值时，控制器自动关闭加湿器。
光照度控制：通过光感和光敏传感器监测记录菌菇房内光线的强度，可以直接与相关的补光系统、遮阳系统等设备相连，必要时自动打开相关设备。通过无线传输技术将相关数据传送到用户监控终端。
二氧化碳排放控制：当菌菇房内的二氧化碳含量高于所设二氧化碳上限时，控制器自动打开排风机和换气扇，进行通风换气；当二氧化碳降到正常时，控制器自动关闭排风机和换气扇。
循环风控制：根据用户所设定的循环风启动周期，自动启动循环风机，使菇房内的温湿度分布均匀。
报警控制：用户可设定某些参数指标的上限和下限。比如菌菇房内温度应在30-15摄氏度之间，高于或低于这个温度范围都会产生报警信息，并在上位机中控平台和现场控制节点显示出来。
2.3、 全程质量溯源系统
通过物联网技术实现食用菌的精细化管理，可以降低成本和风险，提高品质和品相，同时将种植的地址、规模、种植者、来源、土壤环境、种植、施肥等情况、视频监控等数据自动上传到溯源平台，实现全程可溯源的消费保障和质量标准体系。
2.4、 大数据综合管理平台
基于电子地图功能，可将多座菌菇房的数据信息统一汇总到云平台上，应用GIS电子地图，可在平台上重现大棚场景，手动或自动巡查菌菇房的试点基地、分布展示、环境实时数据、预警信息等，利用云平台统一展现菌菇种植区、储存库房等信息;
2.5、 手机管理终端
菌菇房智能环境测控物联网系统，推出的最新系列，配备了手机APP端的监控系统。意味着菌菇生产的智能化，又向前迈出了一大步。
基于Android 智能手机端的“智慧菌菇”物联网远程监控系统，重点设计有基于电子地图的试点基地、菌菇房分布展示，环境实时数据、环境数据趋势、环境预警信息，利用移动终端统一展现菌菇种植厂房、菌菇储存库房等基地的生产信息、环境信息。用户可以通过“智慧菌菇”物联网远程监控系统手机端，随时随地查看自己负责菌菇房间的环境参数。能够使用手机端及时接受、查看环境报警信息。通过手机端，用户可以远程自动控制菇房内的环境设备，如自动照明、风机、加湿等。
三、 应用价值
1. 提高产量：通过精细调控环境条件，帮助食用菌生长更加健康，提高产量和质量。
2. 节约资源：系统可以精准控制灌溉和加温设备，节约水资源和能源，降低生产成本。
3. 环保减排：通过智能管理，减少农药和化肥的使用，降低对环境的污染，符合绿色农业发展理念。
4. 智能化管理：推动食用菌生产的智能化发展，提高生产效率和管理水平，为食用菌产业的可持续发展提供技术支持。
