12月16日,2023“菌香四溢 食尚天宝”首届天宝食用菌美食节暨墨溪水稻丰收季活动在天宝镇田寮村启动,现场食用菌品种展、项目签约、厨艺比拼等活动丰富多彩。本届大会以菌为媒、共谋发展,是近年来芗城区食用菌产业发展新产品、新技术、新成果的一次集中展示,有效提升“天宝食用菌”的区域品牌影响力,助力芗城区食用菌产业发展再上新台阶。
开幕式上,副区长许安娜和天宝镇党政领导分别致辞,天宝镇食用菌产业协会会员代表就天宝食用菌产业进行推介。
区领导在致辞中强调,今年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年,也是加快建设农业强国的起步之年。芗城区坚持把全面推进乡村振兴作为新时代建设农业强国的重要任务,把产业振兴摆在首要位置,聚力产业强镇建设,全力打造食用菌产业园,希望未来天宝能成为我区最具特色的食用菌全产业链融合发展示范基地,真正把食用菌产业打造成为促进群众增收致富的支柱产业、推动乡村振兴的首位产业。
活动中,漳州数字供销与当地7家企业签订意向合作协议,共同推进天宝食用菌流通、加工增值与产品深度开发。活动还发布了天宝食用菌品牌标识,作为公共品牌授权给全镇的优秀食用菌企业使用,并对食用菌采摘能手、食用菌包装能手进行表彰颁奖。
当天,与会嘉宾还深入展区进行巡展参观,了解企业发展、生产标准、产品市场前景、市场销售等情况,并对5位大厨现场烹饪的天宝食用菌菜品进行美食品鉴评奖。(黄浠 郑文典 刘钦赐)