以菌为媒、以节会友。4月8日，潜山黄柏食用菌文化节在黄柏镇食用菌生态产业园开幕。本届食用菌文化节从4月8日开始至7月中旬结束，期间还将举办书画摄影、趣味采摘、登山望远、采茶品茶、花间骑行、沙滩烧烤等丰富多彩的群众文化活动。
黄柏镇地处潜山市西北部，是一个美丽而古老的山城集镇，因明清时期盛产中药“黄柏”而得名。
“小小菌菇，大大‘蘑’力。”近年来，黄柏镇因地制宜、因势利导，按照“绿色+特色”发展思路，坚持发展食用菌产业不动摇。截至目前，已培育安庆市级食用菌生产龙头企业1家，获批农业农村部食用菌栽培种育种资格企业1家，现有羊肚菌、茶树菇等8个食用菌品种，年种植规模达300万余棒，产值超3000万元，带动群众200余人就地增收。
羊肚菌采摘
“黄柏食用菌产业发展起步早，资源优势多，群众基础好，种植规模大，经济效益正在逐步凸显。”据黄柏镇党委书记朱国发介绍，本次食用菌文化节以“菇香谷里·黄柏等你”为主题，结合节庆表演、黄柏镇食用菌高质量发展研讨会等活动，展示黄柏食用菌发展成果，积极探索食用菌新技术、新业态、新模式。（大皖新闻记者 蒋六乔）（潜山市文化旅游体育局）
