本报讯 4月27日，白云区牛场布依族乡组织30余家农家乐、餐饮单位负责人走进辖区食用菌种植基地开展食用菌产销对接活动，搭建沟通对接平台，凝聚合力助推乡村振兴。
活动中，考察团一行走进牛场食用菌企业参观，了解全乡食用菌生产情况。在贵州明鸿食用菌公司红锦村种植基地，目前共有林下种植400余亩，大棚种植230亩，现产出的赤松茸菇已有15万斤销售到省内外，每天有当地150余名村民在基地务工，进行采摘，每亩可以产菇4000斤。活动中，大家就食用菌菜品加工开发进行意见交流，现场提出可供农家乐使用的食用菌菜品20余种。
据了解，牛场布依族乡当前正大力发展食用菌产业，拟围绕“云尚菇”品牌，整合辖区食用菌种植基地、农家乐、酒店、餐饮等各方资源，按照“统一平台供货、统一操作标准、统一菜品价格”的要求，将牛场乡打造为尝菌、吃菌的聚集地，以特色乡村旅游助力乡村振兴。
（罗建国 贵阳日报融媒体记者 梁婧）
