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贵州聚福菌:延长精深加工链 提升食用菌产品附加值

信息来源:shiyongjun.biz   时间: 2023-05-07  浏览次数:8

  多彩贵州网讯(本网记者 陈泽赟)5月4日,记者在贵州聚福菌农业发展有限公司智慧大棚建设项目现场看到,工人们来回穿梭、配合默契,现场一片繁忙的施工景象。

  “智慧大棚建设项目目前已完成基础施工作业,正在进行主体钢结构施工,预计今年5月底全面完工并投入使用。”贵州聚福菌农业发展有限公司副总经理黄韬告诉记者,智慧大棚的投产对香菇培育产量有质的飞跃,各类香菇培育的产量、质量、出菇率可提高2至3倍,有效提高公司经济效益。

  今年三月初,贵州聚福菌农业发展有限公司新增了一条特色农产品生物提取生产线(菌汤包生产线),主要用于香菇浓缩液的生产,并按照订单销往中国香港。日前,该生产线日消耗干香菇约3吨,日均可产2.5公斤香菇浓缩液1320袋,年产值1.5亿元人民币以上,可实现外汇收入不低于2000万美元,实现税收675万元以上。

  “香菇浓缩液市场前景广阔,既可为食品增鲜提味,添加进肉制品、豆制品和菜品汤底;又能用于医药方面生产养肝护肝产品;还受到化妆品领域的青睐,可用于制作口红。”香菇浓缩液车间负责人朱俊如介绍道,公司生产的香菇浓缩液原材料全部由企业自产供应,不仅降低了中间采购环节和物流成本,还延长了精深加工链,拓宽食用菌销售渠道,提升食用菌产品附加值,增加就业岗位。

  “我们公司将持续发挥科技创新、产业发展、龙头企业示范带动作用,深耕食用菌及系列深加工产品研发,精准配适市场需求,推动食用菌产业助力安顺经济社会高质量发展。”贵州聚福菌农业发展有限公司副总经理黄韬说,下一步将开拓马来西亚、澳门和新加坡等东南亚的市场。

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