本报讯(张星星 张华) “大家采收的时候注意分类别装筐,趁着日头抓紧采摘。”眼下,正是食用菌采摘上市的季节,在德江县桶井乡同心社区的食用菌基地里,社区支部书记安俊正穿梭在各个大棚间,指导工人们采收香菇。
3月10日,笔者走进同心社区的食用菌种植基地,一阵阵菇香扑面而来。大棚里密密麻麻的菌棒整齐排列着,一朵朵肥硕的香菇争相探出脑袋,等着菇农们采摘装筐。
喻采梅是黎明村村民,平日里在基地采收香菇,下半天还能在家喂养猪、牛、羊,一年收入十分可观。“香菇采收就一个早上的工夫,我每天都是早上8点左右来,2点左右收工,半天时间就能赚100多块钱。”
农户们采摘香菇的工钱按照每斤2毛到2毛5不等的价格计算,据安俊介绍,由于气候原因,采摘香菇基本上在下午2点前完成,所以菇农们下半天还能有闲暇时间务农。
和喻采梅一样,这里的采菇工人几乎都是本地的村民。基地的建立,给许多村民提供了就业机会。对于家门口的这份工作,村民们十分满意。
今年37岁的杨先益是同心社区居民,自从基地建立以来便一直在此务工,除了做一般工人外,她还是基地培养的技术骨干。
“刚开始两天做一个棚,现在熟练了,一天能够做一个棚,给菌棒注水看起简单,也要讲究技巧。”在香菇棚里,杨先益一边手脚麻利地给菌棒注水,一边和笔者说道。
“基地自建立以来,最主要的是带动了当地群众就业,凡是在家闲置的劳动力和半劳动力,基本上都能够在基地找到事情做。每次合作医疗缴费的时候,我们社区的老人们最先完成,因为大家包里都有钱,不用伸手向子女要。”安俊说起社区就业情况,显得有些自豪。
据了解,同心社区食用菌基地年均劳务支出80万元左右,辐射带动了同心社区、黎明村等地的群众就业增收。今年发展黑木耳80万棒,香菇30万棒,猴头菇5万棒,预计产值300万元左右,主要通过批发销往遵义、重庆等地。