钟山区百星菌业农业发展有限公司法人 龙钫
“在疫情（期间）我们能够尽到，我们一点微薄之力，把我们的产品平价的供给每个超市，达到保障（市场供求）的目的。”
六盘水市钟山区百星菌业农业发展有限公司人资部部长 尹洋
“我们每天上班，都会对厂区进行消毒，还有人员进行体温监控，包括人员都要进行消毒才能进入厂区，现在平菇每天可以生产1000斤左右，黑皮鸡枞每天还是能产出300斤。”
据了解，钟山区百星菌业农业发展有限公司是一家集生产、加工、销售为一体的食用菌全产业链企业，目前种植的黑皮鸡枞、平菇和白参菌等三个品种食用菌主要销往省外各一二线城市，年产值预计可达1800万元。
六盘水市钟山区百星菌业农业发展有限公司法人 龙钫：“我们建这个厂发展的方向就是，想以后搞订单式的销售，通过三个月的销售情况来看，我们的黑皮鸡枞基本上在成都、上海、西安，都有很多良好的客户，疫情过后我们会出去和他们主动的对接，还是要往订销的方向去发展。”
杨梅乡姬官营村村民 杨建飞
“我们是去年在这里上班的老员工，到放假期间都没有接触外来人员，每早上来都量体温、消毒，在厂里面上班都非常的安心。”
贵州省康群缘生物科技有限公司实验室负责人 高所风
我们实验室作为菌种场的核心，现在正在加班加点的制作菌种，为的就是确保菌种场大量复工复产以后的菌种供应。
我们预计是在2月16日，正常的复工复产，包括的品种就是平菇，香菇，秀珍菇，黑皮鸡枞，羊肚菌，黑木耳七八个品种等，我们都要生产，预计年产是1.2亿棒。
全媒体记者：马志翼 左宇
水城台 乔三仑
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