12月27日—29日，中国•蓬溪第十五届全国菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛（以下简称菌博会）在四川蓬溪成功举办，作为我国食用菌行业的年度盛会，自2004年以来，菌博会已连续成功举办十四届，本届菌博会由中国乡镇企业协会食用菌分会、中国食用菌商务网主办，中共蓬溪县委、蓬溪县人民政府、四川省农业科学院土壤肥料研究所承办。原农业部常务副部长刘成果、农业农村部种植业管理司巡视员蒋相梅、四川省农业科学院院长牟锦毅、四川省农业农村厅总农艺师陈孟坤、遂宁市委书记邵革军等领导以及全国食用菌行业专家、企业代500余人参加本次活动。
本届菌博会以“书润蓬溪•菌香天下—研讨新技术、促进新模式、催生新业态”为主题，作为国家现代农业示范区、全国双孢蘑菇标准化示范区、四川省出口食用菌生产基地，蓬溪县在食用菌产业发展方面具有独特的地域资源优势，尤其是在食用菌工厂化、智能化生产方面，培育了全国最大的单体杏鲍菇工厂化生产企业—琪英菌业，引进了拥有国内最先进黄色金针菇工厂化生产技术的企业—骆峰菌业，以商招商建成了全国最大的工厂化虫草花生产基地。目前，蓬溪县食用菌已占领全国23个大中城市市场，食用菌栽培规模达4万亩，总产量达8.1万吨，总产值约7.16亿元。
在菌博会开幕式上，中国乡镇企业协会食用菌产业分会授予蓬溪县为“全国食用菌工厂化生产示范县”。会议期间，参会代表现场观摩了蓬溪县现代农业园区及杏鲍菇、金针菇、虫草花、金针菇、秀珍菇等工厂化生产企业，通过观看专题片、现场参观、交流座谈等形式，详细了解蓬溪县食用菌产业发展历程、食用菌工厂化生产运营模式、技术创新、品牌建设、市场拓展等情况。
本届菌博会共设标准展位150个、特装展位15个，展览总面积数千平方米。吸引来自福建、浙江、江苏、海南、新疆等23省市600余家中外企业携2100余款产品参展，展品涵盖菌需物资、生产装备、精深加工产品及技术成果食用菌全产业链，搭建起了一个立足全国、引领前沿、层次广泛的国家级交流合作平台。会议期间，来自国家食用菌产业体系的首席权威专家、知名企业家等100家行业大咖现场互动，研讨解决行业热点、难点问题，为企业发展提供帮助。
菌博会期间，独家发布了由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网和食用菌市场杂志编辑部历时三个多月完成的《2018-2019年度全国食用菌工厂化生产情况调研报告》，最新编撰的《中国食用菌产业年鉴（2018）》也在会期首次发布。会议以典型的案例、详实的数据，对2018-2019年度全国食用菌产业，以及食用菌工厂化生产企业数量、产量产值、价格走势、主销市场、品牌占有率、存在的问题及成因等情况进行深入研讨，分析当前存在的问题，提出建议及解决方案，为与会者及广大业界同仁提供参考与帮助。
本届菌博会致力于为各方搭建务实高效的经贸洽谈、项目对接、人才交流平台，着力为经济高质量发展积蓄强大动能。组织开展了招商推介会、食用菌发展座谈会等一系列投资推介活动，为科技成果转化和产业对接搭建平台，现场签约四川琪英菌业有限公司等5家企业，引进招商投资项目3个，促成商业战略合作协议2个，协议投资4.5亿元，促成了一批食用菌合作项目落户蓬溪，有力促进了食用菌产业良性互动和深度交融。（衡帆 王金蓉）
