农民朋友们都知道现在在农村但凡走上致富之路的无非靠两种途径，第一就是种植业，第二就是养殖业。而这些种植养殖项目又是多种多样的。很多农民朋友会经常问这些让人眼花缭乱的项目中我应该如何选择呢？今天小编就来介绍一种食用菌，当地农民就是依靠种植这种食用菌走上致富之路的案例。
石大哥是一位土生土长的农民，他见到我们就高兴的说现在这种食用菌在节假日，尤其是过年的时候价格高，一斤的价格可以卖到8块钱，经济效益比较好。走进石大哥的种植基地，一排排整齐的香菇种植格外引人注目，大搞宽敞的大棚内，一根根菌棒整齐摆放着，散发出一阵阵的菌香，就是这个看起来普通的香菇，使得石大哥走上了致富之路。
石大哥告诉我们，他的蘑菇大棚已经进入了出菇期，一个大棚可采400斤左右，采摘的香菇通过网上销售，一年的利润大概是50万元。
石大哥以前是在外地经商的，后来才回到家乡种植香菇，县里给了石大哥土地、技术、政策和资金上大力支持，使得石大哥种植规模越来越大，由刚开始的几亩地发展到20多亩。为了扶持香菇产业快速发展，当地政府对香菇种植实行统一规划，扶持石大哥等种植大户先富裕起来，并通过他们带动了该村15个低收入户增收致富。
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