卷心菜比苹果和梨含有更多的蛋白质和维生素。
不夸张地说，卷心菜是一种营养和流行的蔬菜，也是人体所需的微量元素宝库。
有一个"白菜不像中国菜那么好"。
"白菜，像竹笋"说。
黑木耳可以延缓衰老，抗氧化，抗癌和癌症预防，并促进生育。
介绍了一种卷心菜炒肉材料：大白菜、黑木耳、猪肉、洋葱、生姜、大蒜、胡萝卜、盐、鸡精、料酒、糖、淡酱油、芝麻油等：1、大白菜洗净，卷心菜团从中间劈开，然后斜切成片，便于品尝2、胡萝卜、猪片3、黑木耳泡毛、洗黑木耳、撕碎小花4、煮一锅开水，除肉外，放5道菜，放入火锅中，倒入猪肉炒6，加入料酒，加入蒸煮酒。
加入淡酱油色7，加入卷心菜，黑木耳，胡萝卜8，炒快，加入鸡精，你就可以上餐桌了。
