漳州新闻网讯(吴丽萍 黄清瑜)海鲜菇作为菇类中的“白富美”，在市场上深受广大消费者的欢迎。位于湖林乡西陂村的海力食用菌种植场，经过4个月的养菌期，七月开始将有大量海鲜菇陆续上市。
日前，记者来到海力食用菌种植场看到，工人们正分布在各个菌房内忙着养菌的一系列工作。只见一包包整齐排列的菌种已经发酵成白色，近期就可开始生长出海鲜菇。
现场管理员林海龙：“现在场里是在养菌，在一个多月就可以出菇了，接下去就是一直循环一直出菇。”
据现场管理员介绍，目前菇房内有40多万包菌包，从7月下旬开始就会有一批批海鲜菇陆续上市。
现场管理员林海龙：“出菇时间从七月份到春节这段，上半年出菇比较少，一般都销往漳州、厦门。”
据了解，海鲜菇属低温型草生菌，又名玉蕈，具有海蟹味，又被称之为“蟹味菇”。因其颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，营养价值高，深受消费者青睐。
华安海力食用菌：海鲜菇养菌忙 7月将陆续上市
信息来源：shiyongjun.biz 时间： 2019-06-26 浏览次数：30
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