在农村空气清新，视野广阔，到处都是一片绿色，这都是野生植物的功劳。在农村有一种叫做毛头龟伞的植物，是真菌鬼伞科，名字叫做毛头鬼伞，通常长在林木下，在田野和草地也有分布，一般长在土壤肥沃的地方，价值十分珍贵，大家一起一下吧。
毛头鬼伞个头较小，它最高只能长15公分左右，它小的时候为白色，菌盖成熟时会变成黑色，观赏价值较高，看起来很像一个鸡腿，所以在民间被称为鸡腿菇，一般在雨后才能大量生长，它的营养价值也较高，有很多微量元素对人的帮助很大。
在野生条件下，它一般生长在春末夏秋雨季后的田野，草地和腐殖土中，它的基质多为腐熟的农作物秸秆、杂草、树叶、牲畜粪便等，是一种土生草腐菌，一般多单生，很少丛生，不过价值却较为珍贵。
毛头鬼伞蛋白质含量高，并且脂肪含量较低，它的食用价值也非常高，是一种天然、营养的食物，并且还有很大的保健价值，是一种常见的食用菌，大家需要保护它，不要随意踩踏，它的价值特别珍贵。
毛头鬼伞是一种世界性分布的食用野生菌，主要在我国的北方各省份分布，主要生长在河南、河北、山西、山东等地，它的味道鲜美，拥有丰富的营养价值，人工栽培一般生长在草菇堆积物上，同草菇争夺养分，还能抑制草菇的生长，不过价值却较为珍贵，大家别忽视它。
毛头鬼伞适应能力很强，它的菌丝生命力旺盛，对纤维素分解能力强，不容易受病虫害的侵袭，它人工栽培则容易成功，所以用各种农作物秸秆、杂草或者食用菌渣进行栽培，可降低毛头鬼伞培育成本，大家需要重视。
相信大家现在对毛头鬼伞也有一定的吧，毛头鬼伞是一种非常珍贵的野生菌，经常长在田野和草地中大家如果在野外见到，一定不要踩踏它，如果大家遇到，需要注意保护。
