2018年不管成功还是失败,都已经成为过去;2019年,我们还要努力拼搏、砥砺前行!这些肺腑之言,送给所有食用菌人,大家一起共勉!
一、【专注一种菇才能赚钱】
食用菌品种多,从业人员广,现在有不少人脚踏几只船,这菇这种,那菇也搞,看哪个赚钱就搞哪个,猴子掰玉米,浅尝辄止,蜻蜓点水,这山望着那山高。人的精力有限,把一种菇搞精搞专,若有余力,再搞其它,否则啥也干不成。
二、【盲目跟风害人又害己】
现在各地跟风发展食用菌之风盛行!表面上看发展食用菌周期短、回本快、模式易复制,是扶贫乐选项目,再加之一些媒体的吹嘘,好似一搞食用菌致富就轻而易举。食用菌规模无序扩张,产量大了,菇多必贱,最终结局就是恶性竞争,都没得钱赚,最终害的还是自己。
三、【要想成功就要多付出】
不论做哪种菌菇,都是有赚钱的,有赔钱的。赚钱的背后,是辛勤的付出。要成功,就要比别人多流汗水,一份耕耘一份收获。用心做事的人,总比别人得到的多。怕出力、怕吃苦的人,很难做好事业。
四、【食用菌不是人人都能搞】
食用菌本是一项系统性、知识性、操作性为一体的工作,并不是大白菜一样适合人人发展。菇人人都能种,但不是人人都能种得好。种菇说到底还是要考技术、经验和管理吃饭的。很多人三脚猫的功夫就去搞,结果往往打酱油、交学费而已。
五、【好产品才能卖好价钱】
搞食用菌今非昔比了,以前种的人少,产量小,只要不坏棒、不遭灾,谁搞都能赚钱,现在不一样了,规模越来越大,利润越来越薄,追求产量,忽略质量没有出路了,只有好品质的产品才有市场竞争力,才能赚钱。另外同样的菇,不同的人卖,价格差异很大。把握好市场动向,选准出菇时机,卖出去赚到钱才算数。
六、【身体才是革命的本钱】
留得青山在,不愁没柴烧。身体是革命的本钱。食用菌是个辛苦的行业,环节多、流程长、风险大,有些人钱没挣几个,身体却累垮了,得不偿失。身体是自己的,病到身上,没人能替。只要身体健康,钱没有了可以挣。
七、【保持良好心态很重要】
既然选择了食用菌这条路,就要正确面对机遇和风险!赚钱了,不喜;赔钱了,不忧;胜败乃兵家常事。知足才能常乐和幸福。
八、【市场呼唤诚信和正义】
每年都会发生假菌种、假原料、耗材坑害菇农事件。造假的人,以次充好的人,唯利是图,稍不留神,指不定啥时候就掉陷阱了。君子爱财,取之有道,市场呼唤诚信和正义。
九、【靠补贴终究没有出路】
近些年菌业补贴盛行,刺激了不少人和资本盲目涌入这个行业,补贴乱象横生。但依靠补贴生存不是长久之计,补贴也不会无休止不下去。最终,还要靠真本事吃饭。
十、【菌业需要点工匠精神】
现在菌业缺乏工匠精神,急功近利的多,踏实做事的少。以菌种为例,菌种退化等现象普遍,同种不同名,同名不同种等乱象横生,辛苦培育新品种,却得不到应有的保护和尊重,体现不出价值,挫伤积极性。