为搭建优质菌需物资产品的展销平台,进一步促进食用菌行业间的学术交流和成果转化,提升产业的科技创新能力和工厂化发展水平,由中国菌物学会、中国食用菌商务网共同主办的“第九届全国菌需物资展销会暨食用菌工厂化发展论坛”,将于2013年11月12-14日在我国西部食用菌主产地陕西省西安市举办。
据主办方负责人介绍,当前,我国的食用菌生产随着技术水平的提高和规模化、工厂化模式的推进,产量产值连年递增,食用菌产业在新农村建设中的增收致富作用日益显现。同时,食用菌作为一个新兴的农业产业,市场流通体系建设还不尽完善,产地与销售网络之间的合作关系还有待提升,产品的产销对接和市场流通问题已然引起业内外人士的极大关注。
本届展会除集中展示近年来我国食用菌产业创新发展成果,为业界搭建一个优质菌需物资产品的展销平台,进一步促进食用菌行业间的学术交流和成果转化,提升产业的科技创新能力和工厂化发展水平,以促进食用菌产业健康持续发展。
西部地区生态环境和资源条件都非常适合食用菌的生产,在原材料和人力成本等方面又较中东部地区更具竞争力,蕴藏着巨大的产业发展空间和市场潜力。大会期间,主办方将邀请国家相关部门的有关领导、境内外权威专家到会,就当前我国西部大开发相关政策法规、食用菌科技创新学术交流、产品物资流通渠道建设、工厂化发展等情况做专题报告,通报产业情况,分析产业形势,解读产业政策,在理论和实践上为食用菌主产基地及企业发展提供帮助。
此届会展活动还得到了中国蔬菜流通协会、中国合作经济学会、中国绿色农业联盟、全国健康食品产业联盟及陕西省农业厅等相关部门的大力支持。