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第18届国际食用菌大会8月27日开幕

信息来源:shiyongjun.biz   时间: 2012-08-15  浏览次数:367

    8月27日至30日,第18届国际食用菌大会将在中国北京举行。
    届时,将有来自联合国粮农组织、世界银行等国际组织代表,各国食用菌方面的科学家、企业家、政府官员及管理人员以及国内有关部委及各省、自治区、直辖市的农业科研院所、大专院校、企业的代表,共计40多个国家600多名代表来到通州,观摩通州食用菌产业发展的先进经验,此次大会也将对国际食用菌全产业发展产生深远影响。
    活动期间,通州区食用菌产业园将正式成立;进行非政府性学术论坛,主要议题包括种质资源及其多样性、生物化学和分子生物学、遗传与育种、病虫害防治与质量控制等;组织与会代表观摩通州3处食用菌生产现场。
    ■特色
    北京市场六成食用菌出自通州
    一直以来,通州致力于发展循环经济,科学促进食用菌产业,带动农村地区产业结构调整,使其成为特色主导产业之一。经过近年来的持续发展,如今通州区食用菌产业已初具规模,成为京郊食用菌主产区之一。目前,全区已经形成了林下养菌、设施食用菌和工厂化食用菌三大食用菌生产类型。
    北京市场60%以上份额食用菌来自通州。其中,林下养菌是通州区在全国率先开发应用的平原地区林菌生产模式,目前,生产面积已达1万亩。设施食用菌生产面积2000亩,年产量1万吨。近年来,通州相继成立了系列大中型、高标准食用菌生产企业或基地、食用菌村和种植基地。工厂化食用菌生产车间6.8万平方米,日产量80吨。
    此次大会观摩的通州食用菌产业发展核心区位于永乐店镇,总占地面积1500亩,新建了食用菌菌种育繁场、杏鲍菇工厂化生产示范场、中国食用菌品种展示园、中国食用菌设施生产模式展示园、北京林菌生产模式展示园和食用菌文化馆,主要展示中国式食用菌菌种生产模式、中国食用菌主要品种和配套栽培模式。
    白灵菇是中国特有品种,源于通州。“恒达兴”白灵菇生产基地,将展示国内生产能力最大、技术水平最高的白灵菇工厂化生产流程。该基地正式投产后,日产白灵菇可达8吨。而“富勤”基地是北京生产能力最大、现代化生产水平最高的金针菇工厂化生产基地。该基地日产金针菇达25吨。
    年产6万吨 产值7亿元
    为举办第18届国际食用菌大会,2年来,通州先后引进资金3.6亿元,相继实施了10余个食用菌产业发展项目,推动全区食用菌生产量实现跨跃式增长。据初步统计,全区林地食用菌生产面积从2010年的5000亩增加到目前的10000亩,棚室食用菌生产面积从2010年的500亩提高到目前的2000亩,工厂化食用菌生产车间从2010年的4万平方米增加到6.8万平方米。共引进和示范推广了白灵菇、金针菇、双孢菇等十几个食用菌品种,全区年产各类食用菌6万吨以上,产值7亿元。其中,不受季节制约、可常年生产的工厂化食用菌日生产能力达到80吨,保障了北京市“菜篮子”工程的顺利实施。产品除供应北京市场外,部分还远销加拿大、日本等国家和地区。
    3500多户农户从事食用菌生产
    食用菌产业既是通州农业的重要品牌,更是通州打造绿色、宜居“魅力水城”的重要生态资源。食用菌产业“量和质”的不断发展,为通州发展以食用菌为主题的观光休闲农业开辟了新天地。
    目前,通州正计划以永乐店产业发展核心区为平台,举办一年一度的“北京蘑菇文化节”、建立“食用菌休闲体验农庄”、开设“通州食用菌旅游专线”等一系列项目,吸引城乡居民来通州,了解食用菌历史文化和科普知识、亲手种植食用菌、采摘食用菌、现场制做和品尝食用菌食品。
    食用菌高效经济直接促进了农业经济发展和农民增收,棚室食用菌、工厂化食用菌采用立体化生产模式,生产效益分别是种植蔬菜的5倍以上和20倍以上。全区有1500多名农民在食用菌生产企业就业,年均收入2.5万元左右,3500多户农户从事食用菌生产,户均年收入5万元以上。
    ■展望
    集聚发展 打造完整产业链条
    未来,通州将借助举办第18届国际食用菌大会东风,结合建设北京城市副中心的发展定位,科学规划,引导产业集聚发展,逐步形成以永乐店镇孔兴路、漷县镇觅西路、漷大路以及西集镇通香路沿线为基础的食用菌产业带,并形成完整的产业链条。
    政策扶持,确保产业稳定发展。实施菌棒补贴,鼓励农民转产;产业扶持,对已有一定带动能力的食用菌合作社、食用菌种植基地,采取政府定量补贴的方式,在菌种菌棒、技术培训方面予以扶持。
    培育龙头,全力打造区域品牌。扩大企业规模,采取“企业+农户”的产业模式,带动个体农户食用菌生产,从政策和资金上支持龙头企业扩规模、上水平;做好品种鉴定,加强食用菌生产管理,严把技术关,使产品品质符合国际标准,加大产品出口,树立产品形象,打造区域品牌。
    鼓励创新,增强产业活力。支持引进创新型人才,鼓励用人单位引进高层次科技人才,通州将在相关实际问题上提供政策支持;鼓励各食用菌生产单位开展优新品种研发、引进及技术推广,并为新品种研发提供小额资助,设立创新人才奖等奖项。
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